まえ田

赤坂の一ツ木通り沿い、ビルの地下に店を構える「まえ田」は、魚を主役に据えた実直な和食が楽しめる魚料理店です。お昼の献立でひときわ目を引くのが、数量限定で用意される「まえ田の海鮮丼」です。器に細かく角切りされたマグロや白身魚、タコ、とびっこ、キュウリ、たくあんなどが贅沢に敷き詰められ、中央には卵が添えられています。具材と卵を絡めながらそのまま頬張るのはもちろん、添えられた海苔で巻いて食べるのも格別で、毎朝出汁をとるあおさのお味噌汁とともに心地よい満足感を届けてくれます。

焼き魚をしっかり味わいたい日には、「焼魚2種盛り」という頼もしい選択肢もあります。皮目を香ばしく焼き上げたふっくらとした鯖の塩焼きと、旨みが詰まった鮭の西京焼きがひと皿に並び、白米を自然と進ませます。さらに、サバの塩焼きにジューシーな唐揚げを組み合わせたセットや、カニクリームコロッケ・鯵・鶏唐が一度に楽しめるミックスフライ、数量限定の日替わりの煮付けなど、揚げ物や煮物を取り入れた昼のお献立も充実しています。

夜の営業では、お造り盛り合わせをはじめ、ごまサバや鯛の酒蒸し、ふぐの竜田揚げ、穴子と旬野菜の天ぷらといった魚の一品料理が揃います。ビールや各種のお酒とともに小皿料理を味わう落ち着いた時間も過ごせます。席は厨房を囲むカウンター席とテーブル席があり、ひとりでの気軽な昼食から夜の会食まで、魚の滋味をじっくり堪お楽しみいただけます。